Noire de Loire 33cl

33cl

Producteur : Brasserie Hönigmann

3,90 € TTC

Soit 10,62 € /le litre

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Ingrédients & Valeurs nutritionnelles

Bière brune / Porter du Val de Loire – 5,7°

Noire de Loire est un Porter, qui est un style de bière originaire d'outre-Manche datant du XVIIIème ayant donné naissance par la suite aux Stouts.

Elle se présente sous la forme d'une bière d'un noir absolu développant des saveurs tout en rondeurs, allant du chocolat noir au café, et présentant un léger profil aromatique hérité de l'utilisation tardive du houblon Columbus, apportant de suptilles notes agrumes et légèrement boisé.

Cette bière accompagnera aussi bien un saumon fumé qu’un dessert chocolaté (une mousse chocolat aux zestes d'orange par exemple)

Malts : Pale, seigle chocolat, CaraAroma, Blé

Houblons : Columbus

Levure : American US05

Couleur : Noire - 75 EBC

Amertume : Moyenne

Conditionnement : 33cl, 75cl et fût (30L)

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